Bakewell Pudding ist ein englisches Dessert, das aus einem Blätterteigboden mit einer Schicht gesiebter Marmelade besteht und mit einer Füllung aus Ei und Mandelpaste bedeckt ist. Er besteht aus Blätterteig mit einem Boden aus Marmelade und einer Füllung aus Mandelpaste und Ei. Die Nachspeise wird traditionell mit einer Scheibe Brot serviert.