Wirsing zu kochen wie zu Großmutters Zeiten ist ein kulinarisches Erlebnis, das uns in eine einfachere Zeit zurückversetzt, in der traditionelle Kochmethoden die Norm waren. Wirsing ist ein vielseitiges und gesundes Gemüse, das in vielen Haushalten seit Generationen ein Grundnahrungsmittel ist. Aber haben Sie sich schon einmal gefragt, wie man ihn wie zu Großmutters Zeiten … [Read more…]