Mediterrane Gemüsepfanne: Würzig & Knusprig

Gebratener Lachs mit mediterranem Gemüse Genießen Sie an diesem sonnigen Tag ein köstliches Gericht aus der mediterranen Diät: Gebratener Lachs mit mediterranem Gemüse. Dieses Rezept ist reich an Omega-3-Fettsäuren, Antioxidantien und leckeren Aromen. Zutaten: 4 Lachsfilets 1 Zitrone 2 Knoblauchzehen, gehackt 1 Zucchini, in Scheiben geschnitten 1 rote Paprika, in Streifen geschnitten 1 gelbe Paprika, … [Read more…]

Schnelle Kartoffelpuffer mit Apfelmus

Schnelles Abendessen: Kartoffelpuffer mit Apfelmus Für ein einfaches und dennoch köstliches Abendessen am 6. Mai 2024 empfehle ich dir, Kartoffelpuffer mit selbstgemachtem Apfelmus zuzubereiten. Diese traditionelle deutsche Speise ist einfach zuzubereiten und verlangt nach wenigen Zutaten, die in den meisten deutschen Haushalten zu finden sind. Hier ist das Rezept: Zutaten: 4 mittelgroße Kartoffeln 1 Zwiebel … [Read more…]

Käserösti mit Bratwurst und Rotkohlsalat

Schnelles Abendessen-Rezept für den 29. April 2024: Kartoffel-Käse-Rösti mit Bratwurst und Rotkohlsalat Zutaten: 4 Kartoffeln 1 Zwiebel 100g Käse 4 Bratwürste 1/2 Kopf Rotkohl 2 Karotten 2 EL Essig 4 EL Öl Gewürze: Salz, Pfeffer, Majoran Zubereitung: Die Kartoffeln schälen und grob raspeln. Die Zwiebel fein hacken und den Käse reiben. Die geraspelten Kartoffeln gut … [Read more…]

Schnelles Kartoffel-Rösti mit Wurst & Rotkohlsalat

Schnelles Abendessen-Rezept: Kartoffel-Käse-Rösti mit Wurst und Rotkohlsalat Zutaten: 2 Kartoffeln 1 Zwiebel 50g geriebener Käse 2 Eier 2 EL Mehl Salz, Pfeffer, Paprikapulver 4 Wurstwaren nach Wahl 1/4 Rotkohl 1 Karotte 1 Rote Bete 2 EL Essig, 3 EL Öl 1 TL Senf 1 TL Zucker Salz, Pfeffer Zubereitung: Die Kartoffeln schälen und grob raspeln. … [Read more…]

Knusprige Kartoffelrösti mit Wurst & Käse

Schnelles Abendessen: Knusprige Kartoffelrösti mit würziger Wurst und Käse Für ein schnelles Abendessen, das einfach zuzubereiten ist und köstlich schmeckt, probieren Sie diese knusprigen Kartoffelrösti mit würziger Wurst und geschmolzenem Käse. Dieses Gericht vereint die Herzhaftigkeit von Kartoffeln, Wurst und Käse zu einem genussvollen Gericht, das in nur 20 Minuten fertig ist. Zutaten: 4 Kartoffeln … [Read more…]

Schnelles Rösti-Abendessen

Schnelles Abendessen: Kartoffel-Zwiebel-Rösti mit Wurstwaren und Rotkohlsalat Für dieses einfache Abendessen benötigen Sie nur wenige Zutaten, die in den meisten deutschen Küchen vorhanden sind. In weniger als 20 Minuten haben Sie ein leckeres Gericht zubereitet. Zutaten: 2 große Kartoffeln 1 Zwiebel 2 Eier 2 EL Mehl Salz, Pfeffer, Paprikapulver nach Geschmack Öl zum Braten Wurstwaren … [Read more…]

Schneeball (Gebäck)

Eine Schneekugel (Plural: Schneebälle oder Schneeballen) ist ein frittiertes Gebäck aus Mürbeteig. Seinen Namen verdankt er seiner runden, kugelartigen Form, seinem Durchmesser von etwa acht bis zehn Zentimetern und seiner traditionellen Verzierung mit weißem Puderzucker. Es ist auch als Storchennest bekannt.

Gehärtet

Qottab ist ein mit Mandeln gefülltes, frittiertes Gebäck oder Kuchen der iranischen Küche. Er wird mit Mehl, Mandeln, Puderzucker, Pflanzenöl und Kardamom zubereitet. Die Stadt Yazd ist berühmt für ihren Qottab. Qottab kann auch als Gebäck oder Kuchen zubereitet werden.

Remanenz

Remonce ist eine Paste zum Füllen von Kuchen, die in verschiedenen traditionellen dänischen Backwaren verwendet wird. Sie wird durch Aufschlagen von weicher Butter mit Zucker hergestellt und manchmal mit Zimt (z. B. in Zimtschnecken), Kardamom, Pudding, Marzipan oder Mandelpaste aromatisiert. Remonce wird immer zusammen mit dem Gebäck gebacken.