Muscheln sind eine köstliche Delikatesse aus Meeresfrüchten, die in einer Vielzahl von Gerichten verwendet werden können. Die Zubereitung von Miesmuscheln kann jedoch eine schwierige Aufgabe sein, vor allem, wenn man mit dem Verfahren nicht vertraut ist. Ob Sie nun ein erfahrener Koch oder ein Hobbykoch sind, es jedes Mal richtig hinzubekommen, kann eine Herausforderung sein. … [Read more…]