Gegrillte Lachsfilets mit Zitronen-Kräuterbutter Genießen Sie ein köstliches Paleo-Gericht mit zartem Lachs und einer würzigen Zitronen-Kräuterbutter. Perfekt für ein besonderes Abendessen am 2. Oktober 2025! Zutaten 4 Lachsfilets (jeweils ca. 200g) 2 EL Olivenöl Salz und Pfeffer nach Geschmack 1 Zitrone (in Scheiben geschnitten) Für die Zitronen-Kräuterbutter: 100g Ghee (oder grasgefütterte Butter, weich) 1 EL … [Read more…]

Rezept des Tages: Gebratene Hähnchenbrust mit Gemüsepfanne Für den 12. Juni 2025 präsentieren wir ein köstliches Paleo-Rezept, das nicht nur einfach zuzubereiten ist, sondern auch voller Geschmack und Nährstoffe steckt. Zutaten: 2 Hähnchenbrustfilets 2 EL Olivenöl 1 TL Paprikapulver 1 TL Knoblauchpulver Salz und Pfeffer nach Geschmack 1 rote Paprika, in Streifen geschnitten 1 gelbe … [Read more…]

Gebackene Zitronen-Knoblauch-Hähnchenschenkel Dieses köstliche Rezept eignet sich perfekt für ein sommerlich leichtes Dinner, das einfach zuzubereiten ist und voll von Aromen steckt, die den Gaumen erfreuen. Zutaten: 4 Hähnchenschenkel, mit Haut 2 Zitronen, in Scheiben geschnitten 4 Knoblauchzehen, fein gehackt 2 Esslöffel Olivenöl 1 Teelöffel Paprikapulver Salz und Pfeffer nach Geschmack Frische Petersilie, fein gehackt, … [Read more…]

Saftige Hähnchen-Gemüse-Pfanne mit Avocado Dieses Paleo-Rezept ist perfekt für ein gesundes Abendessen im Februar 2025. Es kombiniert frisches Gemüse mit zartem Hähnchen und cremiger Avocado für ein nahrhaftes und sättigendes Gericht. Zutaten 500 g Hähnchenbrustfilets, in Würfel geschnitten 1 große rote Paprika, in Streifen geschnitten 1 Zucchini, in halbe Scheiben geschnitten 200 g Brokkoliröschen 1 … [Read more…]

Gebratene Hähnchenbrust mit Kürbis-Walnuss-Püree Dieses herbstliche Paleo-Rezept ist perfekt für den 28. November 2024 und verbindet herzhafte Aromen von gebratener Hähnchenbrust mit den nussigen Noten eines cremigen Kürbis-Walnuss-Pürees. Zutaten 2 Hähnchenbrüste (je ca. 200g) 1 EL Kokosöl Salz und Pfeffer nach Geschmack 1 TL Paprikapulver 400g Hokkaido-Kürbis, gewürfelt 50g Walnüsse 2 EL Kokosmilch 1 TL … [Read more…]

„`html Kürbis-Chili mit Hähnchen Feiern Sie den Herbst mit diesem köstlichen Paleo-Rezept, das perfekt für Halloween ist! Dieses Kürbis-Chili mit Hähnchen ist nicht nur gesund, sondern auch voller Geschmack und genau das richtige für die kalte Jahreszeit. Zutaten: 500 g Hähnchenbrustfilet, gewürfelt 2 EL Kokosöl 1 große Zwiebel, gewürfelt 2 Knoblauchzehen, fein gehackt 1 rote … [Read more…]

Paleo Rezept: Gebratener Lachs mit Avocado-Mango-Salsa Dieses Paleo-Rezept ist perfekt für einen gesunden und dennoch köstlichen Abend am 5. September 2024. Der gebratene Lachs wird durch die frische Avocado-Mango-Salsa wunderbar ergänzt. Zutaten 4 Lachsfilets (je ca. 150g) 2 EL Kokosöl Salz und Pfeffer nach Geschmack 1 Avocado, gewürfelt 1 Mango, gewürfelt 1/2 rote Zwiebel, fein … [Read more…]

Paleo-Rezept: Gebratene Garnelen mit Gemüse Ein köstliches und einfaches Rezept, perfekt für den 8. August 2024. Diese gebratenen Garnelen mit Gemüse erfüllen alle Anforderungen einer Paleo-Ernährung und sind gleichzeitig vollgepackt mit Geschmack und Nährstoffen. Zutaten: 500g rohe Garnelen, geschält und entdarmt 1 rote Paprika, in Streifen geschnitten 1 gelbe Paprika, in Streifen geschnitten 1 Zucchini, … [Read more…]

Selbstgemachte Hähnchen-Gemüse-Pfanne Zutaten: 400g Hähnchenbrustfilet 1 rote Paprika 1 gelbe Paprika 1 Zucchini 1 rote Zwiebel 2 Knoblauchzehen 2 EL Olivenöl Saft einer Zitrone Salz und Pfeffer nach Geschmack 1 TL Paprikapulver Frische Kräuter (z.B. Petersilie oder Koriander) Zubereitung: Hähnchenbrustfilet in mundgerechte Stücke schneiden und in einer Schüssel mit 1 EL Olivenöl, Zitronensaft, Salz, Pfeffer … [Read more…]